En busca de una experiencia gastronómica única, nos aventuramos a la famosa Calle Las Pizzas en Miraflores, con la mira puesta en el restaurante La Glorietta. Desde el momento en que entramos, nos cautivó la atmósfera vibrante y la decoración moderna del lugar.
Al abrir la carta, una ola de precios elevados nos invadió, recordándonos que estábamos en el corazón de Miraflores. Sin embargo, la emoción por probar sus famosas pizzas superó cualquier duda.
Para empezar, nos sirvieron unos pancitos especiales con un toque justo de queso. Aunque no eran nada fuera de lo común, la magia llegó cuando les agregamos orégano, despertando una explosión de sabor en nuestras papilas gustativas.
Para acompañar la comida, pedimos una chicha morada marca Braque Rejuande, una bebida refrescante y tradicional que complementó a la perfección los sabores que estaban por venir.
Y así, llegó el momento estelar: los platos fuertes. La lasaña llegó primero, con una presentación imponente que prometía una experiencia deliciosa. Y no nos decepcionó. Cada bocado era una explosión de sabores y texturas, una combinación perfecta de carne, pasta y salsa bechamel.
Pero la verdadera estrella de la noche fueron las pizzas. Pedimos la Fieles a lo Feo, una creación atrevida que desafiaba las normas de la pizza tradicional. Con una base de masa crocante, estaba cubierta de una mezcla de ingredientes que, a primera vista, parecían no tener sentido: chorizo, tocino, champiñones, cebolla caramelizada y queso mozzarella. Sin embargo, al probarla, entendimos por qué se llamaba “Fieles a lo Feo”: era una explosión de sabores que desafiaba las expectativas y nos dejaba con ganas de más.
La Glorietta no es un restaurante para todos los gustos. Sus precios elevados y sus pizzas poco convencionales pueden asustar a algunos. Sin embargo, si buscas una experiencia gastronómica única y atrevida, este es el lugar perfecto para ti.
Aquí te dejamos algunos consejos para tu próxima visita a La Glorietta:
Prepárate para gastar un poco más de lo normal.
No tengas miedo de probar las pizzas más atrevidas.
Asegúrate de pedir la chicha morada Braque Rejuande.
Disfruta del ambiente vibrante y la decoración moderna del lugar.
Ve con la mente abierta y prepárate para una experiencia culinaria única.
¡Te esperamos en La Glorietta!
