En busca de una nueva experiencia culinaria, mi equipo de trabajo y yo decidimos ir a Barracones Barra Marina en la hora del almuerzo. Desde el momento en que entramos, nos cautivó la decoración moderna y vibrante, con frases ingeniosas y una atmósfera acogedora. Para comenzar, pedimos una canchita, que resultó ser la más rica que hemos probado en mucho tiempo. La acompañamos con una refrescante chicha, la bebida perfecta para abrir el apetito.
Para compartir entre cinco, ordenamos una variedad de platos que nos permitieron explorar la diversidad de la cocina marina peruana. Empezamos con un clásico: la causa sevillista, una deliciosa mezcla de papa, atún y palta bañada en leche de tigre. Luego, probamos las tortitas de choclo, una sorpresa grata que nos conquistó con su sabor y textura. Las tortitas venían acompañadas de un ceviche de pota cremoso y espectacular.
Continuamos con un arroz del norte con mariscos y culantro, un plato lleno de sabor y frescura. Para finalizar la parte salada, decidimos probar los guantanes, un plato fuera de carta que encontramos en la pizarra de la barra. Estos guantanes estaban rellenos de mariscos y acompañados de una salsa criolla deliciosa.
No podíamos irnos sin probar algunos de los platos clásicos de una barra marina. Pedimos un ceviche, que cumplió con todas nuestras expectativas, y un chicharrón de pescado crujiente y sabroso, acompañado de salsa tártara y cebollita.
Para finalizar nuestra experiencia, pedimos dos postres para compartir. Aunque ya estábamos llenos, no podíamos resistirnos a la tentación. Los postres fueron la guinda del pastel, un final perfecto para una comida deliciosa.
Barracones Barra Marina se ha convertido en nuestro nuevo ‘point’ favorito para disfrutar de la mejor cocina marina en Lima. La combinación de una decoración moderna, un ambiente acogedor, una atención amable y una comida deliciosa lo convierten en un lugar perfecto para ir con amigos, familiares o compañeros de trabajo.
Aquí te dejamos algunos consejos para tu próxima visita a Barracones Barra Marina:
Reserva tu mesa con anticipación, especialmente si vas a visitar el restaurante durante el fin de semana.
Prueba la canchita y la chicha, son un excelente comienzo para la comida.
Comparte varios platos para probar la diversidad de la cocina marina peruana.
No te olvides de pedir un postre.
Disfruta del ambiente acogedor y la atención amable del personal.
¡Te esperamos en Barracones Barra Marina!
